Vorspeisenbuffet
Vorspeisenbuffet „Mediterran“
- Milder Ziegenkäse mit Rote Bete oder Apfel-Trauben-Salat
- Ganzer pochierter Wildlachs „Fjord“
- Gebratene Datteln im Speckmantel
- Tomaten-Crêpesröllchen mit Mozzarellakäse und Basilikumpesto
- Cantalupmelone mit westfälischem Schinken
- Mozzarellakäse und Strauchtomaten an Basilikum-Vinaigrette
Mariniertes Gemüse wie:
- Tomaten, Zucchini, Champignons, Paprika, Auberginen,
- Buntes Salatbuffet
- mit Himbeerfrucht Dressing und Joghurt-Kräuter-Dressing
- Brotkorb, Baguette, Kräuterbutter
Preis ab 20 Personen - 10.50 Euro
Fotonachweis: pixelio
01 - Rainer Sturm/pixelio
